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如何挑選肉質(zhì)好的羊肉？聰明人買(mǎi)羊肉都會(huì )避開(kāi)“這3種”。伴隨著(zhù)刺骨的北風(fēng)，寒冷的冬天已經(jīng)來(lái)到了。然而，這么冷的天氣里，羊肉是這個(gè)季節不錯的選擇，進(jìn)口羊肉，配上一點(diǎn)小青菜，簡(jiǎn)直不能再溫暖了！而且羊肉不僅能給我們帶來(lái)溫暖，更重要的是它能夠增強我們

隨著(zhù)人們的生活水平逐漸上升，人們對于日常飲食有了更高的要求。牛肉是我們日常生活中常見(jiàn)的一種肉類(lèi)，它含有豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用對身體很有益處。而且我們經(jīng)常會(huì )做有些牛排、牛肉湯等美食，為我們帶來(lái)不一樣的美食享受。清真牛羊肉牛肉固然好吃，但是在挑

冬季是進(jìn)補的好時(shí)機，牛羊肉都成為了餐桌上的佳肴，但是羊肉的膻味好多人不喜歡，那么，羊肉如何祛除膻味呢，為大家總結來(lái)了一下，一起來(lái)看看吧！米醋去膻味法將羊肉切成塊狀后放入鍋內，加適量的清水(沒(méi)過(guò)羊肉)，然后倒入少許的米醋，用大火煮滾后就可以撈

牛肉是全世界人都愛(ài)吃的食品，中國人消費的肉類(lèi)食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低。最主要的是牛肉營(yíng)養豐富，尤其鐵元素含量較高，并且是人體容易吸收的動(dòng)物性血紅蛋白鐵，比較適合6個(gè)月到2歲容易出現生理性貧血的寶寶，對寶寶的生

提及進(jìn)口牛肉采購，深入人心的絕對是澳洲牛肉。澳大利亞向全球100多個(gè)國家的市場(chǎng)提供牛肉，作為世界牛肉市場(chǎng)的主要出口供應國，又是如何保證肉品的質(zhì)量安全，怎樣做才能保證不會(huì )讓問(wèn)題牛肉搞壞世界上最安全的牛肉的金字招牌呢？！進(jìn)口牛肉原因很簡(jiǎn)單：澳大

相信大家都有聽(tīng)過(guò)清真一詞，對這個(gè)有眾多疑惑。清真餐到底指的是什么，有什么不一樣，為什么校園里會(huì )單獨有個(gè)清真餐廳？又是什么人去吃清真餐？清真餐就是不吃豬肉這么簡(jiǎn)單嗎？今天小編就為大家答疑解惑。清真牛羊肉“清真”一詞，意為純凈樸潔，無(wú)塵無(wú)染潔凈

在清真海鮮里，蔥燒海參是一道名菜，今天用海參和牛蹄筋烹制一道蔥燒蹄筋海參，此菜色澤艷麗紅、綠、醬紅三色分明、味道鮮香、軟嫩適口。清真牛羊肉原料：水發(fā)海參200克、熟牛蹄筋200克、綠油菜4棵、西紅柿2個(gè)、大蔥白100克。輔料：鮮姜片、食鹽、

通常我們只知道吃牛肉有好處，但是到底牛肉有什么好處呢？進(jìn)口牛肉蛋白質(zhì)-澳洲牛肉可以提供高質(zhì)量、易吸收的蛋白質(zhì)，可以補充人體所需的所有必須的酸。有研究表明：吸收越多的蛋白質(zhì)，越容易提高飽足感，從而有益于體重控制。鐵-澳洲牛肉可以提供豐富的可吸

材料進(jìn)口羊肉牛鍵子肉，八角，花椒，小茴香，丁香，桂皮，香葉，五香粉，冰糖，干紅辣椒，蒜，姜，老抽，生抽，鹽做法1、鍋中倒入清水，大火加熱后，將牛肉放入，在開(kāi)水中略煮。2、撈出牛肉，冷水浸泡，讓牛肉緊縮。3、免火再煮鍋

清真牛羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用，但牛羊肉性溫熱，常吃容易上火。那么，怎樣吃才能不上火呢?專(zhuān)家建議，牛羊肉配著(zhù)豆腐和白蘿卜吃最好。進(jìn)口牛肉中醫講究“熱則寒之”的食療方法，所以吃牛羊肉應該搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的

原料：瘦羊肉末450克，米400克，熱水50克，鹽15克，植物油100克，洋蔥（切碎）75克，野胡椒末2克，香菜（切碎）35克，雞湯275克。進(jìn)口羊肉特點(diǎn)：軟爛鮮香，營(yíng)養豐富。羊肉燜米飯的做法：1、將電烤箱的溫度升到175℃。2、原湯鍋內

清真菜最突出的特點(diǎn)在于飲食禁忌比較嚴格，其飲食習俗來(lái)源于伊斯蘭教教規。伊斯蘭教認為，人們的日常飲食不僅為了養身，而且還要利于養性，清真牛羊肉，因而主張吃佳美、合法的食物。此外，無(wú)鱗魚(yú)和兇狠食肉、性情暴躁的動(dòng)物也不能吃，如鷹、虎、豹、狼、驢、