安格斯肥牛屬于古老的小型肉牛品種。原產(chǎn)于英國的阿伯丁、安格斯和金卡丁等，并因地得名。

飼養及飼料的選擇

無(wú)污染飼養綠色生態(tài)養殖基地，按照現代畜禽標準化示范創(chuàng )建肉牛羊基地。原料來(lái)自無(wú)公害生產(chǎn)基地的青貯飼料，富含天然礦物質(zhì)，無(wú)添加激素、無(wú)農藥殘留飼料。

營(yíng)口老羊頭清真食品有限公司的安格斯雪花牛肉大禮包產(chǎn)品，原料全部來(lái)自安格斯肥牛。大禮包內包含五個(gè)單品分別為：

（1）安格斯雪花牛肉一盒，約重1kg；

（2）安格斯牛仔骨二盒，約重0.5kg；

（3）安格斯牛尾二盒，約重1kg；

（4）安格斯牛上腦二盒，約重1kg；

（5）安格斯牛肉粒二盒，約重1kg；

總計九盒，約重4.5kg。

安格斯雪花牛肉營(yíng)養價(jià)值

1、   可降低血液中甘油三脂和膽固醇的含量，具有降低血壓預防心血管病的功效。

2、   可抵制血小板凝聚，防止血栓形成和中風(fēng)，調節血壓、血栓，同時(shí)可以降低血液中的膽固醇，保護心血管功能。

3、   防止老年癡呆，預防炎癥和哮喘。

4、   降低血糖，預防糖尿病。

5、   促進(jìn)腦細胞發(fā)育、提高腦心胞活性，提高記憶力，促進(jìn)兒童智力發(fā)育。

6、   預防視力減退。

7、   穩定心率，預防冠心病。

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